동파육 #삼겹살 #중국요리 #흑백요리사1 돼지고기 수육만 드시나요? 동파육에 도전해 보세요 동파육 집에서 만들어 볼까요? 맛있는 동파육을 간편하게 요리할 수 있는 방법을 알아봅시다!동파육의 역사와 유래동파육은 중국 요리 중 하나로, 특히 항저우 지역에서 유래되었습니다. 이 요리는 돼지고기를 저온에서 조리해 부드럽고 맛있는 식감을 자랑합니다. 동파육의 이름은 조리법에서 유래되었으며, "동파"는 물이 흐르는 곳을 의미합니다. 전통적으로 이 요리는 긴 시간 동안 서서히 익혀서 고기의 풍미를 극대화하는 것이 특징입니다.동파육의 재료 소개동파육을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:통삼겹살 600g대파 1개생강 5~6조각마늘 10개간장 100ml설탕 2큰술물 1L후추 약간월계수 잎 2장이 외에도 고명을 위해 다진 파와 고추를 준비해주시면 좋습니다. 준비가 완료되었으면 요리 시작해보겠습니다!동파육.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
